【鳥カミ】六本木 鳥しきグループより完全独立!新生「鳥カミ」
六本木ヒルズウェストウォーク5Fにあります
「鳥カミ」さんへ訪問です。
焼鳥の名店「鳥しき」の姉妹店
「鳥おか」さんから店名を「鳥カミ」に変えてリニューアル。
店主はもろろん鳥しきご出身の白石優太氏が
鳥しきグループより完全独立をして
新たに出発した"鳥カミ"さんです。
店内は黒を基調とした薄暗い雰囲気で
無垢のコの字カウンター18席。
鳥しき伝統の火入れ"近火の強火"で
ギュッ!っと旨みを閉じ込めた安定感抜群の
焼鳥コースを堪能することができます。
鳥カミさんはストップ制ではなく
おまかせ串10本のコースでした。
最後の10本目のつくねに合わせて
三重県産伊勢神宮奉納米「結びの神」の炊き立ての土鍋ご飯とご飯のお供4種類を提供してくれます。
安定感ある焼鳥コースですが
軽く飲んでコースとドリンク1人あたり15,000円オーバー。
味は満足できましたが、値段に割高感を感じました。
ご馳走様でした!
【おまかせコース11,000円(税込)】
🍽️野菜甘酢漬け
🍽️鶏スープ
🐓かしわ
🐓首皮
🐓砂肝
🐓ブロッコリー
🍽️厚揚げ豆腐
🍽️自家製鶏シュウマイ
🐓肩
🐓ナス
🐓レバー
🐓トマト
🐓手羽先
🐓つくね
🍽️ご飯セット
🍽️ピスタチオアイスクリーム、ほうじ茶
鳥カミ
03-6447-2933
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13225103/