静岡県沼津市の美味しいもの:こん太
静岡県沼津市
JAなんすんのきんかん「こん太」の収穫が始まった様です。
(知人の農家さんfacebook投稿より)
こん太とは?
静岡市で発見されたキンカンです。
とても甘く、皮が柔らかいので、お菓子のような感覚で食べられます。
キンカンはビタミンCが豊富で、「風邪が流行るとキンカンが売れる」と言われています。
出典:静岡県:ふじのくに農芸品果樹
今シーズンは、まだお目にかかっておりませんが
毎年、美味しく、そのままがぶっと丸かじりや
スライスして頂いております。
※画像は2018年2月にJAなんすん直売所で買い求めたもの
静岡県沼津市内でしたら
JAオンラインショップや、JAなんすんの直売所などで
取り扱っているものと思います。
なお、収穫との兼ね合いもあるものと思いますので
あらかじめご確認いただいた方がよいかと思います。
また、
河津桜祭りに出店される沼津市内のお茶農家さんでも販売予定との事です。
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