2020.4.5 朝〈豆腐オムレツ&納豆ごはん〉政治飯

2月末、都知事から休校要請が出てからというもの、じつはわたし、全くもって早起きできていません。。もともと朝がとても弱くて…。子どもたちの学校があるからこそ頑張れていた朝ごはん作りも、休校を言い訳にサボりがちなのです。しかも、わが家にはささっと料理できる旦那がいますからね〜

今朝も気づいたら、ピカピカの朝食がテーブルに並んでました。ありがたや〜〜

昨晩の残りの麻婆豆腐をみごとオムレツに変身させて、納豆とともにヘルシー朝ごはん。ヒラトコ家では余った料理をいかにしてアレンジさせるか、夫婦でこだわるポイントなのだけど、今朝のはかなりよかったよ〜政治くん！