2020.4.7 朝〈エッグHOTサンド・味噌汁〉asaco＆政治飯

わが家は土鍋でごはんを炊くのですが、ここ最近の炊く頻度の多さといったら！炊いても炊いても、消費に追いつきません…。（給食の偉大さをしみじみ実感中）

この日も、朝は納豆ごはんでいいかぁなんて思ってたら、冷蔵庫に残りのごはんがないわけです。ふげー。でも、かろうじて冷凍庫に食パンを見つけて安堵したのでした。

政治飯〈エッグHOTサンド〉

気付いたら完成していた！仕事はやっ！政治くんがつくる"朝のたまご料理"って本当においしい。あの味は絶対マネできないんだよなぁ。

asaco飯〈豆腐と春菊の味噌汁〉

人参、油揚げ、豆腐、椎茸。ヒラトコ家の味噌汁は具沢山がお決まり。彩りの要となる小口ネギが不在だったため、急遽、冷蔵庫の野菜室に見つけた春菊を刻んで投入したら、見た目も味もいい塩梅になった。

こういう思いつきのひと手間が功を奏したとき、よっしゃ！とうれしくなる。そもそも春菊って自分ではあんまり買わなくて、なぜだか政治くんは好んで購入することが多くて不思議だったんだけど、やっとその理由がわかった気がしました。じつは、かなり味わい深い脇役なんだね〜