帰ってきたらやっぱり白いごはん

旅から戻ってきた。
お家に帰って食べたいものはやはり白いごはん。
洗濯物を洗濯機でまわしながら、米を炊く準備をする。

お鍋に分量のお米と水を入れて、ぶくぶく沸騰したら
鍋の蓋をして弱火で10分、そしてそのまま蒸らして待つこと10分。
美味しいごはんの出来上がり。

冷蔵庫にあった梅干しとキムチ、納豆でいただく。
海外から帰って一番食べたくなるのが白いごはん。
なんて日本のお米はおいしいのだろう。
梅干しとお漬物、それだけで十分。
お腹も心も満たされる。

旅先のごはんもおいしかったけれど、やっぱり日本のごはんは最高。
戻ってきたらだいぶ寒くなってきたので、こたつに入ってぬくぬくする。

母との旅行は楽しかったけれど、一人旅とは違って気をつかうことも
多く、無事に戻って来れたことでひとまずほっとしている。
ちょっとしたトラブルもあったけれど、それも良き思い出に。

旅の思い出はまた後でゆっくりと。