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氷室ノネ
2022年10月25日 15:47
丹波篠山へ行っておりました。 誓願寺。こちらでバスを降りて二階町通りを歩きます。 二階町通りも活気はありつつほんのり昔ながらなのが素敵でついつい写真撮ってしまう。 じゃじゃーん！篠山城！！ 案外朝早くから(9:00～)開いてるんですよね。こんな風情のあるお城を朝のお散歩で歩けるなんて最高過ぎる…！ 大書院の中にも入ってきました。 江戸幕府成立後も西日本では豊臣氏の影響が強い
2022年10月23日 19:16
たい焼きには天然と養殖があることをご存じでしょうか。 まず養殖のたい焼きとは、1度に複数匹焼ける大きな焼き型で作られたもの。 細かい火力調整ができないため、分厚くもっちりした生地が特徴です。さながら鯛型の大判焼き(=今川焼、回転焼き)といったところでしょうか。 同時に沢山作れることから、白玉入り、おかず系などいわゆる変わり種たい焼きを作りやすいという長所もあります。 一方の天然たい
