食べても太らない？健康バター「グラスフェッドバター」とは？-黄金に輝くWestgold-

コロナ真っ最中の世の中ですが、外出自粛で太ったりしてませんか？ちょっと健康を意識し始めた人も少なくないはず。今回は、食べても太らない？健康バター「グラスフェッドバター」についてのお話です。

【HIMITSUNIの管理人】
もに
デザイン会社で働くグラフィックデザイナー。普段オーガニック大好き人間だが、たまに背徳感を抱きながら家系ラーメンを貪る。映画ご飯をsnsに投稿する習性あり。
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ゆっきー
同じくデザイン会社で働くデジタルクリエイター。冷凍食品ばっかり食べてる不健康人間。最近は少し自炊も再開して健康を意識している（普通に料理は好き）
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そもそも食べても太らないバターってなによ

ゆっきー：もにさん。そもそも今バター家にないです。

もに：それは深刻なバター不足じゃん！太るよ！！

ゆっきー：www
バターってそもそも脂質だから太るんじゃ？

もに：脂質なんだけど、私は最近、太らないためや健康のためにバターをとってたりするよん。体にいいやつ〜

ゆっきー：え、健康のためにバター！？
体に悪いバターしか知らない。。チューブのバター使いやすいので使ってました。

もに：はい、早死に決定（突然の死の宣告）

ゆっきー：130歳まで生きる目標が。。

もに：今は、健康のために「グラスフェッドバター」っちゅうのをとる時代だよ！！！

ゆっきー：グラスフェッドバター？読みにくい！

もに：確かに私も頭に入ってくるまで、グラスバターって適当に読んでた。グラス(＝草)フェッドバターは牧草を食べて育った牛から取れるバターのことなのさ。
wwwwwwwwwww🐄wwwwwww
↑状況的にこんな感じ

ゆっきー：状況が草
牧草を食べてる牛から取れるバターは何が違うんですか？

もに：よくぞ聞いてくれました。ちょっと待ってググるね・・・

ゆっきー：知らないんかい！

3年後・・・

もに：タンパク質や人間が自らは作りだせない不飽和脂肪酸がたっぷりと含まれていることから、健康志向の間で注目を集めているヘルシーバターです。成長する過程でホルモン剤や抗生物質の投与などを行わず、牧草だけで育ちます。
一般的なバターは飽和脂肪酸が多く含まれており、香りも味も強い。お料理によってはその香りがコクや旨みを引き出してくれるが、一般的なバターは体内に吸収されにくい性質を持っているため、過剰に摂取してしまうのは避けた方が良いとされている。 一方、グラスフェッドバターは不飽和脂肪酸が多く、体内に吸収されやすい特徴を持ちます。特に、westgoldバターは色も風味もよく濃厚な味わい。

ゆっきー：コピペ感www

もに：1番大事な部分はココ！

成長する過程でホルモン剤や抗生物質の投与などを行わず、牧草だけで育ちます

ゆっきー：なるほど、人工的なものが使われていないんですね。

もに：そうなの、ホルモン剤等の投薬をしないということは、野菜でいうと無農薬で育った新鮮な野菜と同じことが言えるねん！実際にホルモン剤の影響で乳がんが増えているということも言われてるし、健康意識をするなら大事だね！

ゆっきー：確かに女性は意識した方が良さそうですね。
体に悪いものが入ってないのはわかったんですが、
「体に悪いものが入ってない＝健康」じゃないですよね？どの辺が健康なんでしょう？

もに：難しいこと言うね〜、太るものをとるのが不健康に繋がるってこともあるしね。
普通のバターより以下の成分が多く含まれているとも言われてて、これはストレスのない平飼いの中でいい牧草を食べてるからなんだ。栄養価も高いところも魅力だよ✨

・ビタミンA
・カロチン
・ビタミンK2
・ビタミンＤ
・ビタミンＥ
・不飽和脂肪酸
・オメガ３脂肪酸

もちろん取りすぎは禁物だけど、
炭水化物をそのまま食べるよりは、このバターのように良質な油と一緒にとることで血糖値の急激な上昇を抑えてくれるから、太りにくいしストレスもかかりにくくなるんだよん！それに、ちょっと前に流行っていたバターコーヒーにも最適だよ！

ゆっきー：なんかめっちゃ栄養価きた！（よくわかんないけど、栄養素書かれると体に良さそうに見える現象に名前付けたい）牛はストレスなくていいなぁ🐄

おすすめのグラスフェッドバターは？

ゆっきー：グラスフェッドバター買おうと思っても、スーパーとかに売ってなさそう。

もに：そうだね、今は通販で買うのが良いかな〜
値段が普通のバターの5~6倍くらいするのがネックだけど、、

ゆっきー：た、高い。それなりの美味しさがないとつらい。。

もに：グラスフェッドバター初心者には、このWestgoldがコスパ的にも普通のバターと変わらなくていいと思う。

ゆっきー：パッケージがめちゃくちゃおしゃれ！

もに：そうなの！！なんといってもパッケージがバリバリのおしゃれっこなの！しかし、ゴールドに光ってるのは、外見だけではないのさ。

ゆっきー：まさか、、

もに：ばばーーーーーん！みよ！この黄色さ！普通のバターより黄金に光っているでしょ！！

ゆっきー：たしかに黄色い気が。。でもあんまり違いがわからない。

もに：比較してみよう！
ばばーーーーーーーーーーん

↓一般的なバター

↓Westgold

ゆっきー：おおおおお、こう見ると一目瞭然🙄

もに：色だけじゃなく、味も濃ゆ〜〜〜いのよん！

ゆっきー：黄色すぎてチーズケーキに見えてきた。

もに：そのまま食べると勇者になれるよ

ゆっきー：アベンジャーズ エンドゲームのソーみたいになりそう。
とりあえず買ってみる！

もに：うん！勇者の第一歩だ！
とりあえず、試してみておくんなまし！

ゆっきー：最近リモートワークで早起き出来てないから、7時には起きてトーストを食べながら優雅な朝を過ごすんだ。

もに：食べてたらモテるかもしれないよ！

ゆっきー：グラスフェッドバターでモテるのは笑う

グラスフェッドバターのまとめ

・成長する過程でホルモン剤や抗生物質の投与などを行わず、牧草だけを食べて育った牛のミルクを使用している
・ビタミンや不飽和脂肪酸などが多く普通のバターより栄養価も高い
・wwwwwww🐄www🐄wwwww🐄wwwwwwwwww🐄wwww （平飼い）

Westgoldのまとめ

・乳製品生産国トップのニュージーランドの輸入品
・パッケージは目を引く金色でおしゃれ
・バター自体もチーズケーキのような金色
・香りもよく、味も濃厚で食パンとの相性◎
・バターコーヒーに使用するのに最適で、適量を取ればダイエット効果も期待できる
・一般的なバターの5~6倍の値段するグラスフェッドバターより圧倒的に安いので初心者も始めやすい（一部穀物を与える時もあるので純粋なグラスフェッドといえない）
・食べてたらモテる