ポピーシードとレモンのケーキ♡
今日、行きつけのカフェに行ってコーヒーの飲んでいたら、試作品のケーキを出してくれました♬
ポピーシードとレモンのケーキ。
一見チアシードかな?と思ったんだけど、ポピーシードっていうらしい。ポピーシードってなんだろう?って思って調べてみたら、「けしの実」のことでした!
けしの実なら知ってる♬あんぱんの上に乗ってるやつだ!けど、あんぱんの上のは白いけど、ケーキの中のは黒かったです。
ポピーシードって言うと、なんだか急にオシャレな雰囲気になって良いですね♡
見た目は黒いツブツブがインパクトあってちょっとビックリするけど、ツブツブの食感を楽しみつつ、レモンの爽やかさが感じられて、とっても美味しかったです!
行きつけのカフェでこういう嬉しいことがあると、ますます好きになっちゃいます…!
マスター上手だなぁ〜笑
夜にも健康的&家庭的な定食を食べられるカフェで、わたしの健康に大検討してくださっているので、わたしも恩返しできるように、これからもたくさん通います♬