最初に、その料理思いついた人はすごいなぁ…と思った。
最初に、この料理思いついた人はすごいなぁ…とウナギを食べて思ったのです。
まずはニョロニョロした魚を、
食べようと思ったこと。
それを、ひらいて…焼いて…。
合うタレを考えて作った…。
すごいなぁ…。
甘辛いタレってのが、すごい。
昔の人は、よく考えたなぁと思うわけです。
それを、今の人間も「美味しいね!」って食べる。
試行錯誤はあっただろうけど、
人が「食べる」「命をいただく」ことって
なんだかでっかいことだなぁと
つくづく思ったわけです。
ごちそうさまでした。
ありがとうございます!