【限定生産】クラフトオリーブオイル1月の生産予定

2024年1月9日 15:13

知ってますか？人の脳は水分を除いた約60％が脂質でできているんです。
だから、良質なオイルでお食事を作るのがとっても大事。
おすすめは鮮度が高い特別なHIME-LIA「クラフトオリーブオイル」
搾って濾過したらすぐ、愛媛県の自社工場からみなさまのご自宅へ発送いたします。

HIME-LIAクラフトオリーブオイルとは？

HIME-LIAは冷凍したオリーブオイルを搾る独自製法なので
フレッシュジュースのような抜群の鮮度感と、オリーブ本来の甘さを味わっていただけるオイル。

ご自宅に直接お届けするため、月に２回だけ通販限定で生産しているんです。

・1月12日発送 (10日搾油)
・1月26日発送 (24日搾油)
を予定しております。

オリーブは収穫直後から酸化が進み
時間とともに味も香りも落ちてしまいます

それは搾ってオイルになってからも同じ

だから搾りたてが一番美味しいのです

オイルを搾った直後の
一番美味しくて栄養価の高い状態を
食べていただきたくて

「冷凍してから搾る」独自製法を採用

スペイン産高級オリーブの本当の甘味を
愛媛で搾ってすぐにお届けします

オリーブオイルにありがちな
青臭さやえぐみを抑えた
食べやすいオイルになりました

だから、オリーブの果実の甘味と
鼻からふわっと抜ける香りの良さを
存分に味わっていただけます

新鮮だからこそ、生で使って欲しい。
苦味を抑えた製法なので、そのままが一番おいしいんです。

さらに、お醤油やだしとよく合う味わいを目指してオリーブ果実を剪定しているので、普段の食卓で和食にかけて使うと、お料理のクオリティが格段に上がります。
例えば納豆、冷奴、焼き魚など・・・

もちろん、洋食にもいつも通りお使いください。
仕上げにたらっとかけるだけで、上品な香りとコクを手軽にプラスできます。

HIME-LIAだからこそおいしいレシピはこちらのレシピサイトをご覧ください。

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