カルディでのお気に入り
カルディってご存じですか?
多国籍食材を扱っている食品雑貨店なのですが。
我が家では、娘が韓国のりブームで。
おやつ代わりにバリバリ食べるんですね。
あっという間に無くなってしまうので
カルディに行くと買ってきます。
そこで隣や近くにあるのが大きい韓国のり。
キンパ(韓国風海苔巻き)を作る用の海苔です。
ごま油と塩が利いていてとても美味しいです。
我が家では、私がやる気になるとキンパを作ります。
韓国では毎日作ってるのかと思って
以前新大久保の韓国料理店のお店の方(韓国人)に
聞いてみたら、韓国でも毎日は作らないんだとか。
運動会、とか人が集まる、とか
そういう何か特別な時に作って
みんなでワイワイいただくんですって。
お腹に入ってしまえば、ビビンバと同じ材料。
でも、巻き巻きすると見栄えも良くなって
とても美味しくて食べやすくて
お弁当にも良い✨✨
あー、またキンパ食べたくなっちゃった♫
ちょっと作る元気出ないから
誰か作ってくれないかなぁ😂