TTPって知ってる？(飲食店経営者は必須だよ)

TTPとは、
環太平洋パートナーシップ協定ではなく、
(それはTPP)
"徹底的にパクる"という意味。
流行ってる店の、メニューをパクる時は、
ほとんどお店が、マイナスチェンジでパクっている。
元ネタを超えれていない。
TTP ってのは"徹底的にパクる"
変なアレンジ効かせずしっかり流行ってる要素を理解しパクる。
出来れば元ネタを超える商品化出来ればいいけど、ほとんど出来てない。

中途半端に上辺だけパクらず、
徹底的にパクる。
TTP 。
「料理には著作権はない」
これは某大手お惣菜チェーンの社長が言ってた名言。
徹底的にパクって、
良いメニュー開発して顧客満足を高めましょう！