強炭酸が好き！　週末だけのハイボール

最近の週末の晩酌のお気に入りは、ずばり”強炭酸のハイボール”です。ウイークデイはお酒は飲みませんから、飲むのはもっぱら週末だけです。

”強炭酸のハイボール”にハマったのは、本当に偶然です。近所のスーパーにスポーツドリンクを買いに行った際に、たまたま近くで強炭酸水を見つけました。値段を見ると比較的リーズナブルなお値段だったので、衝動買いしてしまいました。特に具体的な飲み方を考えて買ったわけではなかったのですが、飲みかけのウイスキーボトルがあったので、ハイボールを作ってみました。

これが大当たり。刺激的な強炭酸のパンチと、ウイスキーが相まって、良い感じのハイボールが出来上がりました。少し前までは薄手の透明グラスでハイボールを楽しんでいましたが、最近の定番はビアジョッキで飲むハイボールです。

ビアジョッキで飲むのは、多くのアルコールを摂取するのが目的ではありません。ビアジョッキを使うのは、氷を多く入れてキンキンに冷やすためです。自家製ハイボール作り方は以下の通りです。

まずは、ビアジョッキにいっぱいになる量の氷を入れます。コンビニなどで売っている特別なロックアイスなら、さらに美味しいと思いますが、私の場合は冷蔵庫のキューブアイスを使っています。氷を入れたら、上からウイスキーを注ぎます。最近はお酒が弱くなったので、ビアジョッキの1/5の高さくらいまでしかウイスキーは入れません。その後で、強炭酸水を静かに注ぎます。

ウイスキーは安物ですし、特別な氷も使っていませんが、強炭酸水があれば美味しいハイボールが出来上がります。最近の週末は、いつもこれでリフレッシュしています。今日もチープなハイボールですが、心はリッチな気分です。