豚ロースキーマカレーのレシピ

飛騨カレー部オープンデイvol.1 スパイスカレー食堂のカレーレシピを公開していきます。

【スパイスカレーNo.1　豚ロースキーマカレー】豚ロースの脂の旨味がたっぷりのキーマカレー

【材料】約4人分

□玉ねぎ　1玉（好みで増やす）
□豚ロース　2枚
□豚挽肉　半分
□クミン　適量
□カルダモン　約10粒
□ピンクソルト　適量
□ブラックペッパー　適量
□トマトケチャップ　適量
□ターメリック