「シイラ」水揚げ続く 石巻・加工設備なく低価格

暖水の魚 ハワイでは名物

　石巻魚市場や女川魚市場で近年、水温の高い黒潮に生息するシイラの水揚げが続いている。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれる高級魚として扱われる。国内では中国地方など山間部を中心に需要のある南方の魚種だが、石巻地方ではこれまであまり見かけなかった。