マガジンのカバー画像

石巻・東松島・女川のグルメ紹介 観光客にもピッタリ!

179
石巻市・東松島市・女川町の飲食店を紹介するマガジン。石巻日日新聞社の記者が一軒ずつ丁寧に取材し、店主の思いやイチ押しの一品などをご紹介します。ランチや夜のお店選びにご覧ください。…
運営しているクリエイター

2023年9月の記事一覧

花屋の隣から甘い香り「網地島特産 網地いも屋」|石巻市清水町

 石巻市清水町で花屋「フローリストクラウン」を営む高橋聖公社長は、店舗に隣接する自宅1階を活用して焼き芋屋「網地島特産 網地いも屋」を開いている。自身が網地島で育てた紅はるかを専用器具で石焼きにし、しっとりとした食感と甘さが魅力の焼き芋を1本売りしている。  網地島では、昔から島民がサツマイモを栽培し、多くは干し芋として自家消費されてきた。高橋社長は、25年ほど前から網地島に花を売りに足を運んでおり、島のサツマイモの魅力を知っていた。島内の高齢化が進み、サツマイモ生産者と生

厳選した仙台・山形牛提供 焼肉うしのまき|石巻市大街道西

 令和5年2月にオープンした「焼肉うしのまき」は、山形県鶴岡市に拠点を置く(有)富樫精肉店が県外で初めて出した飲食店。精肉の卸小売りをやっていたノウハウを生かし、厳選した仙台牛、山形牛を店内処理し、高品質かつリーズナブルな価格で提供している。  富樫精肉店は昭和50年に創業。平成17年に飲食業に転換し、山形県内で2店舗の焼肉店を運営している。社長の富樫秀人さんにとって石巻市は、震災後に何度も足を運び、復興の様子を肌で感じてきた縁のある地。そうした理由から、店を構えることにし

扉開けたら不思議な空間 バーチャルフード新世界(しんせかい)|石巻市中里

 パッと目を引くピンクと水色の外観に「新世界」の3文字。戸を開くと、四季折々の風景写真やアニメ作品のフィギュアが飾られ、BGMにはやりのK―POPが流れる不思議な空間に誘われる。 本格韓国料理を提供 昨年12月にオープンし、主に韓国料理を提供。店主の今野恵美さんが「石巻地方にはあまりなじみのない新しい料理を本格的な味付けで提供したい」と店名に思いを込めた。  風景写真は大家自慢の作品で、フィギュアは従業員の趣味。店内のBGMはK―POP好きな今野さんのセレクトで、「料理を

北上川沿いのイタリア料理店 Trattoria Porto|石巻市湊町

 店から漂うおいしそうな匂いに、つい足が止まる。「トラットリア・ポルト」は、令和4年10月にオープンしたイタリア料理店。旧北上川の河口に面した立地で、食後に川沿いの散歩を楽しんで帰る人も多い。  店名の「ポルト」はイタリア語で「港」。店主の木村伸也さんが、地元の湊での開業に「出港」の意味を込めた。高校卒業後に都内でバーテンダーとして勤務していた木村さんは、「いずれお店を持ちたい」と夢を持ち、7年間、飲食店で修業。約20年ぶりに地元へ戻って開業した。  「静かにゆったり食事