キッチンサイエンス系

本

キッチンサイエンスという言葉には、料理を科学する/科学を使って料理する　という意味があります。料理の技法の多くに科学が利用されています！食べながら楽しく実験できるリストです。

#クラフトコーラ

¥10,000

概要：さまざまな種類の砂糖でカラメルシロップを作り、それを用いてクラフトコーラを作って色や味を比較する

対象：小3~中3