菜食食材を扱うネットショップ【KaRuNa】をのぞいてみた♪
食材を買う時は通常、近所のスーパーを利用しています。
調味料と大豆ミートだけネットで買います。
ですが最近はそれ以外にもたくさんのヴィーガン商品ができており、やっぱり気になるので、「KaRuNa」というサイトを覗きました♪
気になる「ヴィーガンミート」
まず、まだまだ近所のスーパーには品揃えの少ないヴィーガンミートを覗いてみました♪
特に「ビーフ風」「チキン風」などは、普通の大豆ミートにはないものです。
ん〜でも今回はちょっとやめておこうかな・・・。
私が避けたいなと思っているものが入っているので。😅
目くじら立てる訳ではありませんが、他にいい商品があるかもしれないので。
こちらも気になる「ヴィーガン海鮮」
海鮮も気になります♪
原料はやはり大豆のようですが、海鮮の食感って、大豆でどんな風に再現してるんですかね・・・？
大豆の偉大さを改めて感じます✨
ということで、こちらの３点を購入することにしました♪
決め手は、「魚の食感などをどのように表現しているのか気になること」「添加物が少ないこと」です！
食べるときにまた記事にしたいです😃
まとめ
その他の商品については「普通にスーパーでも買える」「自分で作れる」「添加物が気になる」などの理由で買わないことにしました。
新しい食材にチャレンジするのがとても楽しみです♪