眠らない国・アルゼンチン
アルゼンチンの首都、
ブエノスアイレスに駐在していた頃、
夕食時間の基本は20:00以降でした。
というのも、レストランが20:00にならないと開かないのです。
時間になるまでは、
みんなクラフトビールのお店で、飲みながら時間をつぶします。
食前酒の文化は、スペイン植民地時代の名残かもしれません。
20:00に到着しても、
お店が準備できていないこともあるので、気長に待ちましょう。
店員さんもとってもスローなので、
3コース料理などを頼むととんでもなく時間がかかります。
昔、10人で入店したことがあったのですが、
20:00に入店して、
21:30頃に前菜が出て、
23:00頃にメインコース
24:00頃にデザートがきて、
深夜1:00頃にやっとコーヒー。
会計がなかなか終わらず、2:00の退店。
翌日も仕事があるというのに、みんなとてもゆったりしています。
元気な人は踊りに行ったり、飲み直したり。
翌日9:00からの仕事に遅れようと、
プライベートライフを優先する国アルゼンチン。
日本と足して割ったらちょうど良いかもしれません。
23:00には眠りたい日本人より