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2021 1/17 晴れ
やることがないので散歩した。豊洲ぐるり公園というところまで行ってきた。豊洲市場のあるところだ。なんキロかはわからないが3時間以上たっぷり歩いた。
腹が減って帰宅した。久しぶりにしっかり腹がへった気がする。
白菜をたっぷり切って、鍋に入れた。それから鯖の水煮缶を汁ごと入れて、醤油と味醂を少しづつ入れた。火をつけて、もう少し白菜を入れた。
やがて白菜のかさが減ってきたので豆腐を入れて、味見をした。ちょっと醤油を足した。鯖のすき焼きだ。
この日は芋焼酎をそのままで、くぴり。
白菜を、はふっ。あまい、とろとろ、しかも鯖のだしが染みて、旨い。
やはり外に出ると気持ちがいい。