ＪＡ直売所で野菜＆ハーブを買って家で一杯！
昨日は神奈川県伊勢原市在住の母のところに遊びに行きました。
正月以来です。
お茶を飲みながら子供の話などをした後、車で出雲大社相模分祠に行きました。
秦野にあります
雨か雪という天気予報に反し良い天気になりました
お参りし、お昼は出雲大社近くにある「砂場」というお蕎麦屋さんへ。
家に帰る途中にＪＡ直売所に寄りました。
ネギ、大根、パクチー、ほうれん草、オータムポエム
少し渋滞に巻き込まれ、家に帰ってきたのが１９時前でした。
買ってきた野菜やハーブを使ってお酒のおつまみを作りましょう。
根っこがしっかりついています
冷蔵庫の中にあったイカを食べやすい大きさに切って入れます
よく炒め、味付けは鶏ガラスープの素とオイスターソースで
最後にパクチーと合わせます
アスパラ菜の別名のようです
ＰＯＰ通り、ほのかな甘さと食感がいいですね
ネギを岩塩とクミンパウダーをふりかけ焼きます
ごちそうさまでした。
いい１日となりました。
もう少し暖かくなったら子供たちを連れて母のところに行く予定です。