年末年始にやりたい、”冬ごもり”畑に関することをコツコツ

夫婦で家庭菜園をしています。今日は、風が強くて冬っぽい日だなと感じたので、家でやりたかった”冬ごもり”なことをやってみました。

10月に収穫した唐辛子。干していたので、すっかりカラカラと音がするくらいになりました。枝ごと干していたので、細かくしていく作業が残っていました。温かい家の中でやる作業。やるなら今日だと思い、開始。

お店で買った鷹の爪を発芽させたら、大量に収穫できました

唐辛子は、２種類。左がタイの激辛唐辛子、プリッキーヌ。乾燥しても激辛度は健在。夫がなぜか齧り、非常に辛く、泣きながら後悔していました。
右が鷹の爪です。お店で買うだけだと見られない、枝付きの姿。真紅色が美しい。

他にも、こんな作業が控えていて、年末年始にやりたいなあと思っていること。冬も、畑仕事に関することは、やることが盛りだくさんです！

今考えているのは、こんな感じ。
・収穫済のパクチーやひまわりの種を細かくバラす
・ムクナ豆の収穫
・作物の年間計画

今年は暖かくなかなか収穫のタイミングが来ないムクナ豆

あとは、お正月ののんびりした空気の中
作っている堆肥の様子を見たり、畝作りを進めて、作物が植えられる準備をしたいと思っています。
寒いので、無理せず、温かい室内でコツコツと。
賑やかなお正月は、私たち夫婦はあまり好きではないので、こんな冬ごもりをしたいと予定しています。