
メイプルリッジにあるもの:さつまいもとかぼちゃ
カナダのメイプルリッジに「あるもの」「ないもの」を通してメイプルリッジを紹介していくシリーズ。
住む予定のない人には「だから何」的なシリーズですが、世界にこんな所もあるんだなぁと思ってもらえると嬉しいです。
前回T&Tがメイプルリッジにないと紹介したんですが、今までならT&Tでも取り扱いがなかった食材がなんと地元のスーパーSave-On-Foodsに出現!
その前に少し私のカナダ歴をお伝えしておくと
2016年5月ワーキングホリーでバンクーバーへ
2017年5月一旦日本へ帰国
2018年8月カナダ永住権でカナダへ引っ越し
2022年2年夫くんととうふおこげと一緒に日本へ引っ越し
2024年7月家族みんなでまたまたカナダへ引っ越し
とこんな感じです。
なので今回カナダに帰ってきて嬉しい驚きだったのが
さつまいもとかぼちゃが近所のスーパーSave-On-Foodsで買える!!
もしかしたらかぼちゃは前からあったのかもしれないんですが2022年に日本に引っ越すまであまりかぼちゃを調理してこなかったので見ておらず。
たださつまいもはなかったのをしっかり覚えています。
なぜかというと、夫くんと付き合っている時に大学芋を作ってあげようと思ってT&Tに買い物に行ったんですがさつまいもがなく、その当時お店にあったのがヤム(Yam)と言われるオレンジの芋か紫芋(Purple sweet potato)の二種類。
しばらく悩んだ後、皮が紫だったのとSweet potatoと書かれていたのでたぶんこれがさつまいもだろうとこの紫芋を買って帰ったんですが、切ったら中も紫(まあ当たり前ですよね紫芋なんで笑)でもうその時の衝撃といったら。
まさかさつまいもが売られていないとは思わなかったのでカルチャーショックでした。
なので今回も『さつまいもカナダにないんだよなー副菜どうしようかなぁ』と思いながら買い物していたらAsian yam と書かれた紫の芋を発見。
試しに買って帰って切ってみたら中は白色の正真正銘のさつまいもで狂喜乱舞しました。
もちろん現在T&Tにもさつまいも、かぼちゃともに売られています。
今のところかぼちゃはT&Tの方が質がいいかなという気がしますが、どちらも近くのSave-on-Foodで買えるのはとても嬉しい出来事でした。