【必食！】ブォンタレンティ味のジェラート
はじめに
ジェラートはフィレンツェ発祥ってご存知でしたか？
16世紀に芸術家 Bernardo Buontalenti（ベルナルド･ブオンタレンティ）さんがメディチ家のために開発したデザートが、現在のジェラートの原型だそうです。
彼の名前がついたジェラート、ブォンタレンティ味は、シンプルな材料で作られており、素朴ながらも味わい深いのが特徴の人気フレーバー。
このフレーバーを最初に売り出したのが、フィレンツェに本店を構える Badiani （バディアーニ）さんです。
2023年に入り、日本でも続々と店舗をオープンして話題になっていますね。
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フィレンツェに訪れた際には、このブォンタレンティ味をぜひ、Badiani さんで試していただきたいです✨
楽しみ方①：Badiani 本店で食べる！
＜Gelateria Pasticceria Badiani＞
営業時間（夏）： 07:00 - 01:00
営業時間（冬）： 日曜～木曜は 07:00 - 00:00 / 金曜＆土曜は 07:00 - 01:00
※2023/12/4 現在の公式サイトの情報を転記しております。
住所：Viale dei Mille, 20/r, 50131 Firenze FI
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Centro （旧市街）からですと、バス＆徒歩で20～30分ほどかかりますが、地元の人たちに囲まれながら本店で食べたジェラートのおいしさは、記憶に残る体験になるはず。フレーバーの種類も豊富なので、ブォンタレンティ味と一緒に、ぜひ他のフレーバーもお楽しみくださいね。
私はレモン味、コーヒー味、チーズケーキ味、アーモンド味（イタリア語で mandorla: マンドルラ）、ピスタチオ味（イタリア語で pistacchio: ピスタッキオ）などが好きです。
夫と私はよく、外でランチやディナーをしたあとに、〆のデザートとしてジェラートを食べにいきます。夜９時過ぎでも子供や大人や犬（笑）でワイワイと賑わう店内の様子は、イタリア感満載です。
楽しみ方②：Badiani フィレンツェ２号店で食べる！
＜Badiani Gelato Firenze＞
営業時間：日曜～木曜は 10:00 - 23:00 / 金曜＆土曜は 10:00 - 00:00
※2023/12/4 現在の Instagram 公式アカウントの情報を転記しております
住所：Via dei Tosinghi, 12r, 50123 Firenze FI
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この記事を書くにあたり、ネットで情報収集していて初めて知ったのですが（汗）、2023年７月６日に、チェントロに２号店がオープンしていました！ドゥオモのすぐ近くなので、観光やお買い物のついでに寄るのに便利ですね。本店に比べるとフレーバーの数は少なそうですが、内装もオシャレですし、チェントロでゆっくりと座って食べられるのはありがたい。近々行ってみようと思います♪
※2023/12/7 追記
早速、チェントロの2号店に行ってみました！
やはり本店に比べると少しお高めでしたが、2フレーバー選べてカップで４ユーロ。立地を考えると納得かなと。
楽しみ方③：スーパーで買って家（またはホテル）で食べる！
そうなんです。実はスーパーでも買えちゃうんです！フィレンツェだけなのか、他の地域でも売っているのかは不明ですが、Coop （コープ）では常に売っていますし、Esselunga （エッセルンガ）でも売っているのを見かけたことがあります。他のスーパーは普段、あまり行かないので未調査です。。
家にちょうど空き容器があった（小物入れに使ってます）ので、ご参考までに載せておきます。
グルテンフリー (SENZA GLUTINE) なのも、うれしいポイント。
家で食べる時のメリットは、いろんな組み合わせを楽しめること。フルーツやチョコレート、ケーキ、コーヒー、ラム酒等お酒との組み合わせも最高です。熟成期間の長い、とろ～っとしたバルサミコ酢をかけて食べるのもオススメ。ゲストを家に呼んだ時のデザートとしても喜ばれること間違いなしなので、ぜひスーパーで探してみてくださいね✨
さいごに
イタリアでの生活に、トラブルや悩みはつきもの。落ち込んだり、悲しくなったり、無力感にさいなまれることもありますが、そんな時こそジェラートの出番。ほんのりと優しい甘さが口に広がると、気持ちも自然と明るく、軽くなっていきます。
夏の暑い時期はもちろん、冬でも暖かい室内で食べるジェラートは最高。イタリアでの生活に欠かせない存在です。
すてきなものを作ってくれたブオンタレンティさんと、おいしいジェラートを提供してくださる全ての方々に感謝！
あぁ…ジェラート食べたくなってきた…🤤