マレーシアのコーヒー旅記録を纏めます
煌めきながらも、自分の中ではかなり激しかった東南アジアツアーが終了して1か月半が経過しました。「コーヒー編」と「カレー編」の2点を纏めようとしています。
One and half months have passed since I came back from fascinating, and fierce travel to South East Asian Countries. I have been trying to summarize it in two parts, "Coffee" and "Curry".
まずはコーヒーです。
そもそもマレーシアとシンガポールのKOPIにハマったのは今年の2月です。YAKUN KAYA TOAST で初体験。その頃、9月のメドックマラソンで爆発することにしていて、その帰途に東南アジアを回りたいと思っていて、そのターゲットとして急速に膨れ上がった展開となります。
The first one is for coffee.
My first encounter to the Malaysia and Singapore KOPI was in last Feb at YAKUN KAYA TOAST in Tokyo. At that time I made up my plan to explore in Medoc Marathon, then on the way back to Japan, I wanted to drop and go around in South East Asia. Then, the target of the drop was "COFFEE".
なにしろずっと高校生の頃からほぼ毎日かのように朝自分で豆を挽いてブラックで飲んでいたので、甘いコーヒーはずっと対象外でした。それが、いつのまにかしっかりと入り込んでいる。おもしろいです。
Anyhow, frankly speaking, "sweet coffee" was out of consideration for me for long because I only drank black coffee after my high school days dripped by myself. However, it stayed inside myself firmly. Interesting.
私はかなり好き嫌いははっきりしているので、世の中の「黒」と「白」に、曖昧ではない態度が多かったのですが、いつの頃からか少々不明ですが、長年「黒」の支持をしてきても、「白」を否定せずに受け入れることが増えてきたようです。(さすがにすべての白を、というわけにはいかないですが)。
I think of myself to have had tendency to distinguish "black" or "white" clearly. However, I am not sure when, but although I support "black" for long time, however, on the other hand I realized that I accept "white".
そして、そのある意味相反する二つが自分の中に入ったときに、様々な化学変化が発生することがあります。たまには爆発を伴うこともありますが、たぶん自分の中だけに納まっていると思っています。
And I realize there are several change in myself, sometimes including explosion, when such two contradictories.
コーヒーにおいて、そんな変化なり爆発を、マレーシアとシンガポールの地で経験してきたことを、自分なりに纏めて表現する方法は何がいいのか、ずっと考えてきたのですが、「物語仕立て」が最適ではないかと思ってきています。そうだ、「物語(フィクション)」と「記録(データ)」の併用とする(さすがに物語と記録を爆発させたりはしません)。とりあえずは本稿の纏めの形のときに、それはどんな形になっているのか、自分でも楽しみです。自分が望む融合の形は現れるか?!
Now, I am planning to summarize travel about coffee, I have been thinking what kind of approach to construct should be suitable.
YES, it is including FICTION. Side by side with Stories (fiction) and Record (data). I am looking forward to seeing the final figure after the whole exploring!!