最近の食生活チャレンジ〜「4毒抜き」してみて良かったこと、大変だったこと
先月末のハロウィンおやつ作りイベントが終わってから、久しぶりに食生活を変えてみています。
今回は、いわゆる「4毒抜き」と言われている食事法に10日間ほど挑戦しました。
(4毒とは、小麦、乳製品、植物油、甘いもの、になるそうです)
もともと家では小麦粉や乳製品はあまり食べていませんでしたが、白砂糖のみならず、舌が甘いと感じるもの全てを食べないというチャレンジは初めてでした。
果物も芋もドライフルーツも全て無しという、かなりストイックな感じですが、やると決めたら思ったほどは辛くなかったです。それよりも、どんな変化があるのか、体感が楽しみという気持ちでトライしました。
このところの物価高騰もあり、油はココナッツオイルとMCTオイルのみ使ってましたが、それも一切やめてみました。
夫のお土産のお菓子も食べれず、子供と近所のお祭りに行っても私の食べれるものがほとんどありませんでしたが、試作会の時以外はほぼ4種類無しで過ごせました。
終わっても体重、体脂肪は変わらず、私の体のホメオスタシス素晴らしい!と思いました(笑)
4つを抜くのは大変ではありませんでしたが、ごはんの量を増やすのは私にはちょっと大変でした。
【感じたメリット】
・終わってから市販のチョコが甘すぎると感じたので、味覚がかなり矯正された感がある。
・食材費があまりかからない、おやつ代がかからない。
・魚料理が多くなった。
・オイルを入れなくても十分に美味しく作れることがわかった。
・生理痛が全く無い。(元々あっても2日目にちょっと重いくらいでしたが、皆無になります。(多くの方がそうなるようです。)以前も砂糖や果物抜きをした時にも軽く感じたので、生理痛が辛い方は生理前だけ甘いもの抜きをやっても効果が感じられるのではないかと思います。)
・しばらくしてから食べた外食の油が重たすぎると感じられた。
【大変だったこと】
・爪が少し割れた、肌が乾燥気味(季節的に急に乾燥してきたこともあると思いますが。皮脂腺が油で詰まっている場合、しばらく続けると肌の乾燥は収まるらしいです。)
・食後が眠い。(ごはんの量を増やしているためだと思います。そしてもっと良く噛まないといけないようです。好転反応には眠気、頭痛、めまいなどがあるそうです。)
・外食で食べれるものが少ない。外食を娯楽にはしにくくなる。
(さすがに全部使ってないというお店はあまり無さそうなので、お茶などの飲み物だけで済ませるか、「自炊するか」となります。)
・お米の消費量が多くなるので毎日炊く手間がある。
・人によっては食事にバリエーションをつけるのが難しいと感じるかもしれない。(私はある程度制限があるほうが買い物もメニュー決めも楽だと思うタイプですが。)また食べれないものの制限にストレスを感じる可能性もあります。
今まで全部たっぷり食べてた方は、1つずつ減らして体が何に反応していたのか、変化を見るのも良いかも知れません。
病気や治したい症状が特に無い方は、ゆるくやってもいいのでしょう。
ただ、かなり節約につながると思ったので、しばらくはできるだけ意識して、今後の家計簿の食費も見ていきたいと思います。健康を考えると食費も外食費もどうしても高くなってきていて、子供もたくさん食べるようになってくるとお財布が辛いので…。
健康食品や健康情報は溢れていますが、何を食べるかより、何を食べないか、を選ぶほうが、健康になれるというのはそのとおりかなと思っています。
次回開催予定のごはん会では、私は小麦乳製品砂糖オイル無しでメニューを考えています♪