初めまして、小宮山弌雄と申します。 Hazlaz 1(ハツラツ ワン)と呼んでくれますか？。 私は信州の農業高校卒後、野望の胸を膨らせ上京、苦学しながら食の世界に没頭。 片田舎ドン百姓生活、食べた事の無い世界中の料理に日々目が点・物珍しさとコンプレックスで食べ飲み漁りました。 経年につれ母親が常に言ってた食育の重要性に気付き、体に良い調理食提供40年・健善食材やサプリを探究！！ 現在は小田原漁港サイドに何故か豊洲発マグロ魚介..?!?!.. 健康食事処と体全体の難
