「おいしい酒」「まずい酒」
結論!!
それはわたしの、そしてあなたの主観
この世に「まずい酒」なんてない
わたしの、あなたの、好みじゃないだけ
・・・って、いつも思うんですよね。
「日本酒はまずい」
「日本酒は悪酔いする」
そんなレッテルをはらないでくれぇぇぇ~~って。
「にいがた酒の陣」で近くに座った
男性2人と私たちのグループで
どこの酒蔵の試飲をしてきた?と盛り上がって話をした後
「おすすめの酒蔵と日本酒を教えて」という流れになりました。
おすすめしてもらった酒蔵のブースに行き
おすすめの日本酒を試飲。
うん、そうか、そうだよね。
やはり人の味覚というのは十人十色、
誰かが「この日本酒は最高にウマイ!」といっても
必ず首をひねる人はいます。
自分にあわないな、美味しいと思わないな、というものに出会った時
「まずい」とひとことで表現することは簡単ですが
そこはひと呼吸おいて・・・・
「あ、わたしの好みではないかな~」と表現したい、といつも思います。
ただ飲んだくれていたわけではなく
そんなことも考えていた「にいがた酒の陣」での戦いでした。
ちなみに
ご存じの方も多いと思いますが
飲んだ日本酒と同量の水を飲むと
悪酔いしないといわれています。
「にいがた酒の陣」では入場時
500ccペットボトルが配られます。
それっぽっちじゃ足りない人は
2リットルペットボトルを持参して
悪酔いに備えています(笑)
かくいう私も、
リュックに2リットルの水を入れて参戦しました!!
自分好みの日本酒探しは、とても楽しいです♪
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