紅麹サプリについて、麹の専門家が思うこと② byおかしなこうじや

丹波の片田舎で麹を専門につくる麹屋をやっています。
おかしなこうじやの本間です。

2024年、発酵業界を激震させたのが小林製薬さんのサプリが引き起こした問題でした。

で、それに関して、最近になって僕の耳にまで聞こえるようになってきた話として

「あれは小林製薬が陥れられた」
「麹を貶めるように仕組まれたものだ」

みたいな話がまことしやかにあるようでして、　
それについて僕がどう思ってるんか、みたいな私見を話したいと思います。

間違いなく、小林製薬がやらかした

結論から書いてしまうと、今回の一件は間違いなく小林製薬がやらかしました。