Asian Environment

星乃珈琲の入口の本は読める！

洋書でしたが、（一部絵本も）読むことができます。こういうインテリアの一部＋実用というコンセプトでコーヒー店におきたい本だと、、。

片岡義雄「珈琲が呼ぶ」　獅子文六「コーヒーと恋愛」　　　　　　　　　川口俊和「コーヒーが冷めないうちに」はすぐ浮かんできます。

店のコンセプト、客層にもよりますが、10000円選書みたく、オーダーを受けられて＋従業員教育も一緒にやってくれるHRアウトソース的なとこはブルーオーシャンではないかな。