Asian Environment

一◯香（いっこっこう）は、長崎土産の定番です。
中が空洞でも、しっかり美味しい粘りのある硬さを
おばあさんが食べてたのは、やっぱり生まれた長崎の
味の記憶だからでしょうか。

ひそかに忍ばせたシナコは、フォーチュンクッキーのように
中に入ってるのは、、のドキドキ感を演出できるように
少なめ偶数個としました。

SDGsゴール3は、すべての人に健康と福祉を
Good health and well -being
です。

シナコは、塩漬け生胡椒の略称です。
日本で現在買える丸ごと胡椒は、乾燥した粒胡椒、塩漬け生胡椒のクタッとなったのです。シナコは、鮮度抜群でピカピカ輝いています。

カンボジアの障がい者施設で製造したこの製品を商品にして販売し
施設を応援し、課題の1つを解決しようという試みです。

アジアの環境をヨクしようというAsian Environmentの発信は
これからも続けます。