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ボバティーってなぁんだ
著:かまる
台湾発祥と言われるタピオカドリンクのことを英語では「ボバティー」「バブルティー」「パールティー」などと呼びます。濃厚なミルクティーの中に黒くて丸いタピオカが入ったドリンクは、これからの季節にピッタリですよね。
最近のタピオカドリンクはミルクティーだけでなく、いろいろなバージョンが出ているようです。
2021年4月にホノルルのモイリイリ地区にオープンした「ルーナーティー(Lunar Tea)」に行ってきました。中国出身のオーナー、ジェイソン・フェングさんが、「本物」にこだわって作るドリンクはどれも美味しくて、カロリーが心配になるほどボリュームもたっぷりでした。
🔼まずはオーソドックスなブラウンシュガー・ボバラッテ。よくかき混ぜてから飲みます。
🔼ローカルの人に人気の抹茶ラッテ。こちらもよくかき混ぜてから。
🔼お茶ではないのですが、アボカドスムージ。ヘルシー志向の人に人気だとか。サイズはかなり大きいです。
🔼金柑いりレモンティー。金柑の甘さと苦味、レモンの酸味がうまく合わさってさっぱりとした緑茶ドリンクです。
🔼(左)マンゴー・ライス・ヨーグルト (右)パープル・ライス・ヨーグルト
どちらにもギリシャヨーグルトと紫米が入っています。パープル・ライス・ヨーグルトの紫色は紫芋です。
🔼自家製ブルーベリージャムの入ったブルーベリー・ライス・ヨーグルトです。こちらにも紫米が入っています。ランチ代わりにもなりそうなボリュームです。
🔼マンゴーがたっぷり入ったお茶に濃厚なミルクキャップをのせて。これは私の一押しです! マンゴーがたまりません。
ルーナーティー(Lunar Tea)
営業時間:午前10時30分〜午後9時
住所:2334 South King Street, Suite 102, Honolulu, HI 96826
電話:(808) 892-1018
インスタグラム:@lunarteahawaii
フェイスブック:@lunarteahawaii