白イカのスルメ

2025年2月13日

先日息子から送られてきた、不用冷凍食材。
今日は、白イカのスルメを天ぷらに。

スイミングに行く前に、水に浸しておきました。
その水を使って衣を作って、柔らかくなったスルメを切ってホットケーキミックスの粉でまぶして揚げました。

白イカは、スルメも甘くて美味しい！
久しぶりの味でした。

今日は、苗字制定記念日。
毎日、私は珍しい苗字でTVに取材もされた
鴉(あ)さんの前を通ってスイミングに行きます。
理容店をされていたのですが多分高齢でやめてしまわれた？と。
でも、お店のテントがきれいなって

全世界に平和をと大きな文字
ビックリしてます！