オーガニック野菜の料理|冷やし中華
段々と暖かくなってきたので
冷やし中華を食べました。
具材は畑の採れたてオーガニック野菜を使っています。
前回に引き続き、
「畑に生えているレタスは、外側から葉を取ると長持ちする」
というアドバイスを実践して
レタスの葉っぱを数枚収穫してきました。
オーガニックのレタスは、
みずみずしく、しっかり味が付いていて美味しいです。
これからもオーガニック野菜の冷やし中華を食べられると思うと、
夏がすごく楽しみです♪
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