ベランダで育てているトマトから実が出てきた💓トマトって、花が落ちて実ができるんですね。

葉物野菜は外側から収穫すれば長持ちする

畑に生えている葉物野菜を収穫したいけど、大きすぎるので収穫するのをためらっていたら 畑プロのおばあちゃんから 「外側から食べる分だけ収穫すれば長持ちするよ」とアドバイスをもらった。 へぇー！そうなんだ。知らなかった！！ 教えてもらった通り、 食べる分だけ レタスの葉っぱを外側から収穫してみました。 お化けのように大きくなったレタス↓ 今回葉っぱを収穫した分は、こちら。 収穫しても一気に食べきれない…と悩んで なかなか収穫できずにいましたが、 外側から収穫

オーガニック野菜の料理｜サラダパスタ

畑のレタスが大きくなったので 収穫してパスタにしました♪ ↓ オリーブオイルとガーリックをベースに 今日採れたばかりのレタスを加えて、 ペペロンチーノでいただきます。 ちなみにスープには、 室内で育てているセロリをアクセントに トマトスープを作りました。 オーガニックで作られた野菜をいただけることに感謝です(*^^*)

畑の悩み｜葉っぱに付いた虫はどうやって退治するの？

畑に植えた野菜の葉に、 いちさな虫がたくさん付いてる😱どうやって対処したらいいのでしょう。 ちなみに今は、こんな感じで退治してるのですが… 竹串でツンツン(効果薄い) 畑やるもの失格ですが、 素手で虫を触れないので 竹串でツンツンして落とすか、竹串で潰しています。 これでは全く効果がなくて 数日経てばまた虫の軍団がは元通りです。 オーガニック殺虫剤を使う(少し効果あり)なるべく無農薬で育てたいので オーガニック殺虫剤を買ってみました。 ただ、あまり効き目

5月に購入した苗(32個)のまとめ

今年購入した苗を一覧でまとめてみました。 田舎のホームセンターには、さまざまな種類の苗があって、見るとついつい買ってしまいます。 購入した苗はこちら。 5月に購入した苗まとめ ○きゅうり　3つ ○かぼちゃ　1つ ○うり　1つ ○ズッキーニ　1つ ○キャベツ　1つ ○しそ　2つ ○白菜　1つ ○ピーマン　2つ ○パプリカ黄色　1つ ○なす　4つ ○えだまめ　2つ ○トマト　4つ ○ミニトマト　2つ ○バジル　1つ ○パセリ　1つ ○唐辛子　1つ ○ミニトマト黄色 　

畑の苗を植えたら水やりをした方が良い理由

『畑に苗を植えたら、水やりをした方が良い？』 ネットで調べてみると、「植え付け当日はたっぷり水をあげ、その後は水やりをしなくてOK」と書いてあった。 けれど、植え付け後は元気だった苗が、水やりをあえてしないようにしていると、苗が徐々に弱っていくではないか…！ そこで、水やりは本当にしなくていいの？という疑問を検証してみました。 弱った苗に水をあげたら元気になった私の経験をもとに、水をあげてから元気になった例をご紹介します。 こちらは、畑に苗を植えた直後で、元気な姿の

自然に生えた植物たち

全く手を加えてない雑草でも、 道路脇のコンクリートという劣悪な環境のなか、茎を伸ばして大きな花を咲かせている。 私の畑にも、自然に生えて成長している魅力的な植物がたくさんあるので、まとめておく。 食べられる雑草｜青じそ畑に生えている草を良く見てみると、 なんと青じその葉があちこちに生えていました。 今はまだ小さいけれど、 これからどんどん伸びると思うと 好きなときにシソの葉を取れるのは有難い。 食べられる雑草｜レモンバームお湯に浸してハーブティーになるレモンバ

ベランダで野菜の栽培にチャレンジ

ベランダ菜園って、意外と難しいなと思っています。 昔、トマトをベランダで育てたのですが、日当たりや風通しが悪いために、野菜が全く育ちませんでした。 今のベランダは、日当たりが良いので、再度野菜を育ててみることにしました。 野菜のコンパニオンプランツ今回ベランダで育てる野菜は、 全てナス科に分類される トマト、ナス、ピーマン。 ナス科を同じプランターに植えると 病気の連鎖が起こりやすいらしい。 反対に、一緒に植えることで成長を促す植物は 「コンパニオンプランツ

苗を買うタイミングはいつがおすすめ？【結論: 野菜によって異なる】

５月上旬、ゴールデンウィークを境に夏野菜の苗が店頭に並びます。 すぐに畑へ植える予定はなくても さまざまな種類の苗を見るとつい欲しくなってしまうもの。そこで、 「苗を買うタイミングはいつがいいの？」と、気になったので、 経験と失敗談をもとに、まとめてみました。 苗を買うタイミングは種類によって異なる基本的には、畑に植える前日頃に苗を買うのがベストです。 ただし、人気の苗はすぐに売り切れる可能性があるので 種類によっては早めに買っておく必要があります。 近所のホ

草取りした草はどうする？畑の土に還す自然に優しい方法

はじめて畑を耕したとき、 「草取りした草ってどうすべき？」 と疑問に思いました。 市の指定袋に入れてゴミの日に出すべきか、 燃やしてしまうべきなのか、 それとも放置してていいのか。 近所に住んでいる畑のプロのおばあちゃんに聞いたところ、 「そのままでいいよ」 と軽い返事が返ってきたので、 私も刈った草を、そのまま畑に放置してみることに。 草取りをした草を放置してみた おばあちゃんの言うとおり、 草取りした草を 山積みにして放置してみました。 草取り

畑の悩み｜白菜の葉が虫食いに

畑に白菜を植えたのですが、 日に日に虫食いの穴が広がっています。 最終的に食べられた葉の様子は、こちら。 せっかく大きく育った白菜も 虫に食べられて穴だらけになれば、 これまで手をかけてきた時間が あっという間に無になってしまいます。 白菜の葉の経過まずは、畑に苗を植えた直後の写真です。 すくすく育っていました。 三日後の様子です。 葉は大きく開きましたが、風で傷がついてしまいました。 すぐに、風避けのために、使い終わった肥料の袋を活用して、被せてあげま

畑の悩み｜トマトの葉に黒い斑点が

梅雨に入り、雨が続くこの頃。 畑に植えたトマトを見てみると、葉の様子がいつもと違う。 近くで観察してみたところ、 葉のあちらこちらに黒い斑点が出ていた。 数日前はなかった黒い斑点が、梅雨入りと共に現れた。 インターネットで調べると、 トマトの葉の黒い斑点は低温やカビが原因だそう。 さっそく根をカバーしていたマルチシートをペラっとめくってみた。 すると、白いふわふわとしたカビが、 土の表面に浮かんでいるのが見えた。 このまま放っておくことはできないので、