畔柳茂樹著「最強の農起業！」読書メモ
・手間のかかる収穫作業をお客様にやっていただくため、収穫作業自体がなくなってしまったことが最大のメリット
・ 観光農園は出荷型の卸売価格の2〜3倍で販売することができる
・経営者とお客様はwin-winの関係