シナモンコーヒー
#005 4月29日
今日は,コメントをくださった
おへそさんの好きな
シナモンコーヒーを淹れてみます。
シナモンって
一時期コンビニに置いてありましたね。
(今もあるのかな・・・ローソンだったっけ?)
私は入れたことがないので
今日が,初めての体験です。
デザートの仕上げに
と書いてある,シナモンシュガーなるものが
キッチンにありました。
一振り(というより傾けて出た)
入れてみました。
香りが「シナモン」ですね。
まず香りが来ました!
味ですが,なんとなく
塩コーヒーに似てますか,これ。
マイルドになる感じ,舌の奥が
オブラートに包まれる感じ。
もう一振り。
もっと「シナモン」香。
香りを味わいたいなら,多めがいいですね。
入れるほどに,味もマイルドに。
酸味もあとからついてきて・・・。
まとめ
・シナモンの香りが好きな方は
多めに入れて,香り&マイルド感を味わえます。
・コーヒーの味をしっかり感じますね。
・上品な感じに仕上がるので,
ゆったり落ち着いている時間に
本でも読みながら
飲みたいですね。
今日も,いい天気です。
では。
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