コーヒー豆の生産北限は、「勝沼」！　あ、山梨県です。信じられますか？

こんにちは。

今日、お店に同じ町内の方が見えました。
オンラインのお店なので、基本リアルなお客様は
ご近所さんなのですが、
ちょっと離れた方が来られたんです。

「焙煎体験会」
のチラシを見て、来ていただいたのですが、

家で採れるコーヒー豆を焙煎して飲みたい！

そうなのです。

基本、家の中で育てているそうですが、
外に置くこともあるそうです。
背丈は、身長ぐらい。

１０杯分ぐらいの実がなるんだそう。

花も咲いて、ジャスミン香が６月ごろ。
そして実がなって・・・。

果肉を食べたことがあるようですが、
甘いんだそうです。

「ん〜、コーヒー豆が育つ北限って、温暖化の最近でも”沖縄”じゃないのかな？？？」

なんて思っていたものですから、お電話いただいた時も半信半疑でした。

でも、真っ赤になった実の写真を見せていただいて、確認もしたんです！！！

これ、北限は勝沼（山梨）にできるのかも・・・！！！

実際、高級豆が取れるのは、１０００ｍ以上の高地ですものね。

皆さんは、信じられますか？

来年、６月ごろ、勝沼産コーヒー豆ができて、JINCOFFEEで焙煎して飲めることを！！

不思議ですけど、楽しみ！！（実現しそう・・・どんな味になるのかな🤔）