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♥ラップ\( •̀ω•́ )/
昨日、妹とラインしていたときのこと。
アイラップの記事を見て、気になっているらしい。
いいんかなぁ。便利なんかなぁ。
私もちょっと気になってきた。
でも、ちょっと違うけど、前に家政婦マコさんに憧れて、とりあえずダイソーで湯煎のできるポリ袋買ったけど使ってない(笑)
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まずはこっちを使わなくては。アイラップは保存も万能みたいなのはよさそうよね。ネットでニオイ移りとか、油分のあるものの加熱注意とかはあったけど。使いこなせるか考え中╰(*´︶`*)╯
↓↓スマートニュースより↓↓
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アイデア料理研究家 mako の簡単時短レシピ集🌟
本日のメニューは、
\ 包丁いらず!ポリ袋で簡単! /
『 ずぼらネギつくね 』
袋の中に全部入れて混ぜて焼くだけ‼️
ごはんがススム、お弁当にもおつまみにもぴったりなおすすめの1品です😉🧡
〈今回のおすすめポイント〉
✔️包丁、まな板いらず‼️
✔️おかず、おつまみ、お弁当!なんでもいける🙆♀️
✔️ポリ袋で手も汚れず簡単✨
📖分量や作り方は👇下の方までスクロール
あとで見たい!作ってみよう!と思った方は「…」から保存をタップ✔️
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【🧂材料 | 2〜3人分】𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
・鶏ひき肉 250g
・長ネギ 1/2本
A_________________________________
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩、胡椒 各少々
___________________________________
B_________________________________
しょうゆ、さとう、みりん 各大さじ1と½
___________________________________
・ごま油 大さじ1/2
・卵黄、きざみねぎ あれば適量(お好みで)
【作り方】𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
①ポリ袋に鶏ひき肉を入れ、長ネギをハサミで切り入れる。Aを入れて袋の上からよく混ぜ、袋の上から6等分してかたちを整える。
②ごま油をひいたフライパンに①を入れ、弱めの中火で片面5分ずつ程度、焼き色が付いて火が通るまで加熱する。
③Bを入れて煮からめ、お好みで青ネギをちらし、卵黄を添える。
🌟ワンポイント✏️
・ レシピでは鶏モモのひき肉で作っていますが、あっさりがお好みの方はむねひき肉を使用してもOKです!
・早めにしっかり火を通したい方は焼く時にフタをして下さい✨
・さらにずぼらしたい方はカットネギを使用してもOKです🙆♀️
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↑これ作ってみようかなぁ。