DAIZの発芽大豆由来植物肉がフレッシュネスバーガーの「THE GOOD BURGER」に採用｜TechCrunch https://jp.techcrunch.com/2020/08/31/daiz-the-good-burger/

プラット・インスティテュートのMaterial Labがアボカドの種で新たなバイオマテリアルを開発｜AXIS https://www.axismag.jp/posts/2020/08/269797.html