2月登場予定の『人参バニラグラッセマフィン』 バニラビーンズを加えてコトコト煮た「人参グラッセ」を使って作ります。 このまま冷やしてデザートとして食べても美味しい😋 マフィンに入れたら、「ふんわりしっとりリッチケーキ」になりました🎶
ギフトにASmuffinを選んでもらえるって、とても嬉しい🎵
北海道産あずきを使って作る、自家製の煮あずき。 焼きあがった時にちょうど良くなるように、少しさらっとした状態に仕込んでいます。 「カボチャ&あずきマフィン」
アーモンドのお菓子、「フロランタン」をイメージして作ったマフィン。 生地には刻んだタマネギを混ぜています。 加熱したタマネギの甘さと、キャラメルアーモンドの香ばしさがとても合います!