にんじんのおやき。 以前キャベツのおやきを作ったときに卵をケチったらただの炒めものになったので、今回はケチらずに作った。 味は問題ないのだが、油を敷いてもやはり焦げついてしまい、微妙な仕上がりに。 「私の苦手料理」におやきが追加されようとしている。
【初アクアパッツァ】子どもの歯が両方ぐらぐらしている偏食っこの次女のために、唯一好きな魚、鯛で初挑戦。あさりがなくシジミにしましたが、量が少なくて出汁が少し物足りなかったです。。。が、完食してくれたのでヨシとします(笑)料理は苦手ですが、たまには挑戦してみたくなります。