いつものようにこれまた朝からきしめん。大葉やきゅうりトマトで涼しさを演出しています。醤油＋みりん＋お酒と砂糖を少々と電子レンジで粉々にした鰹節と味の素少々を沸騰させてアルコールを飛ばします。それを冷やして簡単めんつゆの出来上がりです。アルコールが飛んでないとつんとしてまずいです。

朝から山菜蕎麦をいただきます。ひきわり納豆も添えます。二八蕎麦って蕎麦湯も飲めて美味しいですね。250g入で278円くらいでしょうか。山菜はトップバリュの商品を使いました。おしゃれな「ざる」が欲しいです。あ!刻み海苔を昨日買ってきたのに振りかけるのを忘れてしまった。また今度こそ!