私の彼は言う。「珈琲はコンビニで挽きたてが飲めるが、温かい紅茶は飲めない。ファーストフード店で紅茶を頼んでも湯にティーパック入れてあるだけで興ざめする。だから美味しい紅茶を外で飲めるのは貴重なのだ、だからこそ飲みに行く価値があるのだ。」と。今日も明日も一緒に歩いて紅茶飲みに行こう

Q.和菓子と紅茶は合うかどうか。 A.合います。ダージリンのファーストフラッシュやヌワラエリアが合います。緑茶に近い味わいのものがよく合います。 「でも今日は和風な洋菓子だから、紅茶もブレックファストでクセのないもので」と写真撮ったら茶器の色のせいで水色見えなくてまるでコーヒー