総務課 企画グループ「広報おおぞら（平成23年9月）」｜北海道大空町役場（2011年9月）： 長いもは細胞を活性化させるネバネバ成分のムチンをはじめ、 http://www.town.ozora.hokkaido.jp/docs/2015012000021/files/ozora2309.pdf