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note始めました。大分の羊飼いです。 安心院町で羊70頭ほど飼養してます。 ラム肉・マトンを札幌の士別バーベキューさんに出荷してます。 インスタでストーリーほぼ毎日あげてます!

アナーキーな食材の国産ラム肉を洗練されたフレンチの世界に放ってみた|meli melo × SHEEP FREAKS

北海道600㎞、7人の羊飼いを訪ねて

¥500