おとといから、風邪で寝込んでいます。感染症試薬では、反応出ずだけど高熱は辛い。仕事も代替して貰い辛い(涙)。ここからが大切だ〜しっかり寝て、無理なく食べて早く復活しよう ↓大阪堂島の栗カフェ。先週行きました。美味美味!
【モンブランの新たな地平】 中島大祥堂本店の茅葺き屋根を模した「かやぶき」という名のモンブラン。 モンブランは「白い山」という意味で、本来、ケーキのモンブランは、円錐形かドーム型。従来の常識を打ち破った形状を創り出した柔軟な発想が面白い!