地元ポークのミートソースとポテトでグラタンしました　しっかり作ってこくがあっても無塩バターなら母にも大丈夫です　醤油の微妙さがよくわかる和食にくらべて洋食や中華の方が塩分調整しやすいかもしれませんね？　ちょっと発見した気になりました　庭のイタリアンパセリがいい香り☆