店名の「ホンバコ」を、なぜか「ボンコバ」に空目。😱 それはともかく、店舗経営者やこれからお店を始めたい人は必読。 ［カフェ経営の教科書］ - 飲食業初心者が開業して撤退するまでの実録 - 【完成版】｜りょうかん/HafHホッパー https://note.com/ryokan1123/n/na4fdb983e78f