クヌギ原木栽培のしいたけ加工品を生産・販売する、宮崎県の「杉本商店」。自ら海外向け販路を開拓し、旨味の強い高級食材として海外の富裕層に売れている。 マーケティングやブランディングの優れた事例として、経営者なら読んでおきたい良記事。 https://forbesjapan.com/articles/detail/61830